daybreak_breeze: (Default)
Именно так я решила себя назвать после попытки приготовить бискотти по рецепту от [livejournal.com profile] toi4ka
Ну как могло не получиться такое простое лакомство?!
Сначала у меня не получилось сформировать колбаски, потому что тесто получилось сильно жидким.
Потом мои псевдо-колбаски ПРИГОРЕЛИ! Хотя огонь в духовке был не очень сильным и я все время была на кухне.
Я попыталась их разрезать и отделить подгоревшую часть, а они просто начали разваливаться на глазах.

Если бы не мое трепетное отношение ко всему мучному, выкинула бы и глазом не моргнула даже.
Но придется "лакомиться" плодами своих кулинарных экспериментов утром.
Хотя в принципе, на вкус вполне приятно. Если обгрызать пригоревшие кусочки =)))))
daybreak_breeze: (Default)
что совмещать два рецепта в одном - глупо. Даже если совмещать в одном два похожих рецепта пирогов. Вот сказано по рецепту - изюм и грецкие орехи - все, надо класть только изюм и грецкие орехи. Самодеятельность в виде арахиса и кураги нужно оставить при себе. Вот так вот одним необдуманным шагом взяла и перевела кучу продуктов. Ну не то чтобы это совсем нельзя есть. Но просто можно же делать вкусно, а можно - так себе...
Эхъ.

А еще решила, что форма для выпечки должна быть с антипригарным покрытием... А то масло, не масло - все до одного места и первый пирог пришлось извлекать частями. А второй печь на двух слоях бумаги для выпечки, потому его форма получилась некрасивой такой.

п.с. а еще мне показалось, что я изначально чувствовала свой провал в сегодняшних кулинарных позывах... интуиция у меня-таки развита, а умение вовремя остановиться - нет :(

Profile

daybreak_breeze: (Default)
daybreak_breeze

July 2011

S M T W T F S
     12
345 67 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 03:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios